每天变着花样的做各种各样的粥，有滋补养颜之功效，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。枸杞被誉为中国医学之瑰宝的《本草纲目》中记载：“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，明目安神，令人长寿。”可见其为药之历史已长久。现代医学更是证明枸杞有免疫调节，降血压等二十余项功能，与很多名贵中药相比药力有过之而无不及。再加上枸杞物美价廉，粥里加入简单易行。今天现场制作一道山药枸杞二米粥，让早餐再次丰富起来。