Name: 山药胡萝卜炒肉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 山药 300g; 胡萝卜 1根; 肉片 50g; 油 适量; 盐 适量; 水 适量; 淀粉 适量; 料酒 适量

山药胡萝卜炒肉

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忆凉歌

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山药胡萝卜炒肉

时间:10分钟内

食材

山药 300g

胡萝卜 1根

肉片 50g

油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

肉丝先用料酒,盐,淀粉腌制10分钟
步骤 2/6

倒入油锅爆炒后盛出
步骤 3/6

山药胡萝卜切片
步骤 4/6

锅中倒入胡萝卜,山药
步骤 5/6

倒入爆好的肉丝翻炒均匀如果太干可适量加点水
步骤 6/6

装盘可以吃了

小贴士

肉先腌一下更入味哦.

发布于 2020-01-02

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