咸鸡筒骨莲藕汤 - 咸鸡筒骨莲藕汤的做法,咸鸡筒骨莲藕汤怎么做好吃,咸鸡筒骨莲藕汤的家常做法 - 京细菜谱

咸鸡筒骨莲藕汤

6.6万热度 753 收藏

ZkeYW_

关注

做了咸草鸡，单吃很香，就是有点咸，决定用它来做腌笃鲜！买了点筒骨，加了点莲藕，味道不错！

时间:30分钟-1小时

食材

筒骨 2根

咸草鸡半个

莲藕半个

料酒适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

筒骨洗干净
步骤 2/10

放锅里加点料酒、姜片焯水
步骤 3/10

把血沫洗干净
步骤 4/10

重新放入砂锅里加水，加点料酒煮，煮到筒骨7、8分酥
步骤 5/10

草鸡垛成小块
步骤 6/10

放入锅里一起煮
步骤 7/10

莲藕切成薄片
步骤 8/10

也放到汤中一起煮20分钟
步骤 9/10

加点盐调味
步骤 10/10

出锅

小贴士

先把筒骨煮7、8分酥，再放咸鸡煮！也可以先把筒骨用电压力锅压30分钟再用砂锅煮！

发布于 2020-01-07