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大骨莲藕汤

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historian愤怒

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大清早就起床了，因为LG喜欢莲藕汤，再加上冬季能补中养神，益气力，还能增进食欲，促进消化，开胃健中，利于健康。

时间:1-2小时

食材

大骨 1根

莲藕 3节

醋适量

盐适量

大蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

把大蒜、生姜、莲藕去皮准备好
步骤 2/9

把大骨洗净准备好
步骤 3/9

把大骨洗净同冷水煮至开，等开后，用自来水冲干净去血水
步骤 4/9

把莲藕先同冷水同煮焯一下水
步骤 5/9

把大骨中加入适量冷水再加入大蒜和生姜
步骤 6/9

加入适量醋
步骤 7/9

等大骨煮开
步骤 8/9

加入准备好的莲藕用小火煮二个小时
步骤 9/9

最后加入盐味精起锅。

小贴士

把莲藕去皮再用水焯一下汤的颜色不会太黑，最后加盐

发布于 2020-03-02