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大骨莲藕汤
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拜月狼君涅梦

大骨头汤，含有丰富的钙质和胶原蛋白，可补充各种营养物质，老少皆宜的滋补佳品。

食材
猪筒子骨 500g
莲藕 500g
花生米 2把
盐 适量
芹菜末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    大骨烫过开水，洗净。
  • 步骤 2/6
    莲藕去皮切块
  • 步骤 3/6
    花生米提前泡水，洗净。
  • 步骤 4/6
    同时放入高压锅里
  • 步骤 5/6
    兑水，加盖大火煮到上气后，转中火煲半小时。
  • 步骤 6/6
    消气后，调入少许盐，撤一点芹菜末即可。
小贴士

大骨一定要先飞水

发布于 2024-07-29
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