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豆腐烧香菇
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橘殃永昌

豆腐烧香菇这个菜，是我一直以来都很喜欢吃的，两种普普通通的食材，经过简简单单的烹饪组合在一起，相互融合了各自最鲜美的味道，是一道特别清新的菜肴，清淡、鲜美，无论大人孩子都很适合。是一道即家常又鲜美的菜肴。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 300g
香菇 200g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
生抽 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    备香菇和豆腐，
  • 步骤 2/12
    香菇清洗，豆腐切丁，切点蒜，放香葱更香。
  • 步骤 3/12
    先炒豆腐丁，
  • 步骤 4/12
    撒盐，
  • 步骤 5/12
    炒片刻，
  • 步骤 6/12
    放进香菇翻炒翻炒，
  • 步骤 7/12
    淋上生抽，
  • 步骤 8/12
    放清水，
  • 步骤 9/12
    煮二分钟入味，
  • 步骤 10/12
    放进蒜或香葱，
  • 步骤 11/12
    调入鸡精，
  • 步骤 12/12
    淋上芝麻油即可出锅。
小贴士

先将豆腐煎片刻再放进香菇。

发布于 2019-10-22
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