上次去市场买的芝麻,请店家代为加工了一下,打成细末。快一个月了,被扔在冰箱的芝麻终于被想起来了,但是出乎意料,芝麻出了好多油,都结成块了。别浪费,今天加点营养丰富的芝麻做早餐。
蛋液呈流动状为佳。全程小火操作。倒入蛋液后迅速转锅,蛋液转匀即可。