鸭肉炒花菜
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家里国庆节的时候买了一只鸭，可是大家都不怎么喜欢吃鸭肉，于是就想把比较肥的那些鸭肉切下来，用来炒菜吃，味道也不错。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
准备好食材，花菜切小块，红萝卜切成丝 -
步骤 2/6
鸭肉切成块
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步骤 3/6
加少许的淀粉，接均匀
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步骤 4/6
锅里加油温热后放蒜蓉爆香
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步骤 5/6
放花菜和红萝卜丝，炒2分钟
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步骤 6/6
放入鸭肉，炒2分钟，放调料，收汁后即可出锅。
小贴士
鸭肉怕会老，所以加点淀粉以使其保持嫩性。
发布于 2019-11-18
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