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凉拌芹菜叶
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blaze思如
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晚上逛超市买了点芹菜很新鲜,芹菜中最有营养的部分都在芹菜中,当然不能浪费掉,用麻汁和芥茉油拌一下,很有营养,味道也很好,大家可以试试。
时间:10分钟内
食材
芹菜叶
100g
酱油
适量
醋
适量
麻汁
适量
大蒜
适量
芥茉油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
准备好芹菜。
步骤 2/14
将芹菜叶摘下来洗净备用。
步骤 3/14
将锅中加水烧热,倒入芹菜叶
步骤 4/14
将芹菜叶烫熟。
步骤 5/14
将烫好的芹菜叶切好备用。
步骤 6/14
在碗中倒入适量的酱油。
步骤 7/14
倒入适量的醋。
步骤 8/14
倒入适量的芥茉油
步骤 9/14
倒入麻汁
步骤 10/14
将麻汁搅拌开来。
步骤 11/14
准备好大蒜。
步骤 12/14
将大蒜倒入蒜柩弄成蒜泥。
步骤 13/14
将蒜泥倒入调料碗中。
步骤 14/14
将搅拌好的调料倒入芹菜叶。搅拌均匀即可。
小贴士
1、芹菜叶要先烫熟。用冷水凉透。
发布于 2020-01-07
79
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