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抹茶豆沙酥
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清凉好吃又酥脆的豆沙酥,味道好吃,颜色也好看
时间:30分钟-1小时
食材
面粉
500g
绿豆
200g
抹茶
50g
糖
50g
油
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
绿豆加入水,高压锅上汽后15分钟
步骤 2/10
炒锅中加入少许油,倒入绿豆粥
步骤 3/10
细火炒至粘稠加入白糖揉成团
步骤 4/10
分别活出油面水面,松弛15分钟
步骤 5/10
水面擀成2毫米厚的薄饼
步骤 6/10
然后包住油面,封口
步骤 7/10
折叠再擀一次
步骤 8/10
卷起
步骤 9/10
切成剂子,擀匀
步骤 10/10
包上豆沙馅,倒扣在刷过油的烤盘里。180度,上下火,25分钟
小贴士
180度,上下火,25分钟
发布于 2019-11-18
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