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盐水花蛤王
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嫩佑铭刻应刻

花蛤就花蛤啦,为什么加个王字呢?哈哈,因为这款花蛤人家就称王,比普通的贵一倍有多,平常的十元一斤,它卖到25,不仅个大,味鲜,简单的盐水就很味美,汤也鲜甜得很,实在太赞啦!真的是贵得有道理呢!

时间:10分钟内
食材
花蛤王 500g
适量
适量
适量
香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    花蛤未用时放在清水中,尽量吐掉泥沙,我买的很干净啊;
  • 步骤 2/6
    用时提前沥干一下水份;
  • 步骤 3/6
    砂锅里入姜两片,盐和清水适量;
  • 步骤 4/6
    煮至水要开时即可加入花蛤王;
  • 步骤 5/6
    中火煮至开口即可关火;
  • 步骤 6/6
    加入一点香菜点缀,上桌享用吧!
小贴士

海鲜都有点寒性,姜可中和并去腥。

发布于 2019-06-19
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