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盐水花生
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醉春久醉绕心弦

盐水煮花生是最简单快捷的方法，我喜欢吃刚煮出来的花生，软软面面的很好吃，而经过日晒后又是另一番滋味。

时间:30分钟-1小时
食材
花生 1500g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将花生反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土。
  • 步骤 2/5
    放入高压锅中，加入适量水和盐。
  • 步骤 3/5
    盖上锅盖，大火煮至上气，关小火20分钟。
  • 步骤 4/5
    关火后再闷10分钟再开盖。
  • 步骤 5/5
    把花生倒出来，放到阳台晒一下即可。
小贴士

煮后风干或是日晒，可以存放得久一些。

发布于 2019-12-03
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