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甜玉米蒸肉饼
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簿埔哑乌捞
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清甜下饭肉饼。
时间:30分钟-1小时
食材
甜玉米
半根
猪瘦肉
200g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
香葱
4棵
生抽
3汤匙
白糖
半汤匙
生粉
半汤匙
鸡蛋
1只
白胡椒粉
半茶匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
瘦肉清洗干净后,剁成肉末
步骤 2/8
生姜,香葱切碎
步骤 3/8
剁好的肉末、姜末、葱末放入盆里
步骤 4/8
玉米剥粒,再清洗干净
步骤 5/8
肉盆里再加入鸡蛋、玉米粒、生抽、生粉、盐、油、白糖、胡椒粉搅拌均匀,静置30分钟
步骤 6/8
蒸碟底扫一层油,再把肉末放入压平
步骤 7/8
上锅蒸10分钟左右
步骤 8/8
出锅,放入葱花、甜椒碎装饰即可
小贴士
无技巧。
发布于 2019-09-03
94
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