芝麻别名:脂麻、胡麻、白麻、黑芝麻禁忌人群:患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人,妇女产后乳汁缺乏者,身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核,习惯性便秘者。核桃别名:胡桃禁忌人群:腹泻、阴虚火旺者;痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。适宜人群:一般人群均可食用。适宜肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食;尤其适合脑力劳动者和青少年。
1。芝麻千万不能炒糊了,会有些苦
2.喜欢很甜的就多加点白砂糖,这样做出来的糖也不会散,也不会碎。我不喜欢太甜的,所以白砂糖倒的就少。
3.除了芝麻,核桃什么都可以加,葡萄干,腰果。。。