黑芝麻核桃粉即好吃又有营养，香香甜甜的。我们常用此粉做些中式点心的馅料；也可用来冲牛奶，改善睡眠；还可以调点香油，吃下去，有助大便通畅。黑芝麻核桃粉是补脑益智、延年益寿佳品。本食疗方醇香可口，易于消化吸收，适合老年人经常服食。可延缓骨质衰老，对抗骨质疏松。黑芝麻核桃粉制作也相当简单，炒香粉碎即可。食用时根据用途和个人口味加糖或不加。