虎皮青椒肉
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仙人掌tranquil
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是一道家常菜，易学易做
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
青椒去掉辣椒蒂和芯。 -
步骤 2/7
肉末中加入生抽、料酒、白糖、盐拌均匀。
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步骤 3/7
用筷子把肉馅塞进辣椒里。
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步骤 4/7
锅中放入油，把辣椒放入锅中，中小火炸制青椒表皮起皱。
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步骤 5/7
炸好的青椒捞出控油，放入盘子中。
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步骤 6/7
锅中放入适量水，加入1小勺生抽，白糖、盐、调成酱汁，放入青椒焖煮5分钟。即可
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步骤 7/7
出锅装盘即可。
小贴士
一定不要切开炸，这样肉和辣椒会分离的。
发布于 2019-09-03
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