jxcaipu logo
黄瓜拌粉丝
8.9万 热度 873 收藏
求醉

夏天是凉拌菜的天下，喜欢吃粉丝，,简单快手小菜，下酒也不错啊！

时间:10分钟内
食材
粉丝 2把
黄瓜 2根
胡萝卜 半个
辣椒油 适量
盐 适量
生抽 适量
味精 少许
香油 适量
蒜末 适量
熟花生米 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    黄瓜洗干净去皮，粉丝备用
  • 步骤 2/11
    粉丝加热开水，泡大约15分钟
  • 步骤 3/11
    泡软锅凉水捞出控干，放入盆中
  • 步骤 4/11
    加入黄瓜丝
  • 步骤 5/11
    加入胡萝卜丝
  • 步骤 6/11
    加入蒜末，盐，味精少许，辣椒油，花生米
  • 步骤 7/11
    生抽，醋，香油
  • 步骤 8/11
    搅拌均匀
  • 步骤 9/11
    做个盘饰
  • 步骤 10/11
    不喜欢的可以不做
  • 步骤 11/11
    装盘
小贴士

泡粉丝时候药尝下，时间长了会很烂了，时间短了又不烂！

发布于 2019-06-25
16
相关菜谱
写评论