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黄瓜拌粉皮
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爱动脑筋的醉柔珊

黄瓜拌粉皮是家常菜。粉皮主要营养成份为碳水化合物，含有少量的蛋白质维生素，还有柔润嫩滑口感筋道等特点。黄瓜是老百姓餐桌上最常吃的蔬菜，她嫩滑清香，味道鲜美，而且营养丰富，这道菜适合夏天炎热的天气解暑的一道菜。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 2根
粉皮 2个
盐 适量
麻将 适量
蒜 适量
胡萝卜丝 适量
辣椒油 适量
肉丝 适量
生抽 适量
糖 适量
醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄瓜洗好粉皮蒜备好
  • 步骤 2/7
    黄瓜去皮蒜去皮
  • 步骤 3/7
    肉切丝
  • 步骤 4/7
    锅里放油加热放入肉丝翻炒变色加适量生抽
  • 步骤 5/7
    黄瓜胡萝卜切丝蒜切碎粉皮洗干净控水都放入碗里，芝麻酱加适量盐搅拌好，肉丝盛碗里。
  • 步骤 6/7
    肉丝芝麻酱辣椒油倒入碗里
  • 步骤 7/7
    搅拌均匀盛盘里可以吃了
小贴士

这道菜根据自己口味拌，有喜欢用芝麻酱拌的，有喜欢用香油拌的，喜欢辣多放点辣椒。

发布于 2019-11-11
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