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发面肉馅饼
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李白甫的血手

当你不想吃肉包的时候,就把它丢进锅里烙吧,一定给你一个惊喜哦

时间:10-30分钟
食材
面粉 250g
酵母 2g
1g
馅料 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    按照做肉包的一样的方法,调制好馅料
  • 步骤 2/9
    将化开的酵母水,与面粉一起放入厨师机揉制光滑
  • 步骤 3/9
    面团醒10分钟
  • 步骤 4/9
    将面团切成小剂子
  • 步骤 5/9
    擀成中间厚边缘薄的圆形
  • 步骤 6/9
    放上馅料
  • 步骤 7/9
    捏成包子形状
  • 步骤 8/9
    放入锅内醒发半小时, 烙至稍黄,放入清水盖上锅盖小火烙
  • 步骤 9/9
    翻面,烙至两面金黄即可
小贴士

发布于 2019-08-01
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