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笋干汤
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笋干有“蔬菜中的第一品”美誉,荤素皆宜,食用前先泡发,即可煮食、清蒸、爆炒、做汤类。今天正好煮了一只鸭,有一锅鸭汤,泡点笋干做成汤,美味。
时间:10-30分钟
食材
笋干
150g
鸭汤
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
笋干提前泡一小时
步骤 2/5
这是鸭汤
步骤 3/5
泡好的笋干济干水份
步骤 4/5
放入鸭汤里,大火煮开转小火煲半小时。
步骤 5/5
煮好的笋干汤,加少许盐即可。
小贴士
无
发布于 2019-08-01
8
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