jxcaipu logo
乌冬鱼丸汤面
3.3万 热度 200 收藏
大叔的可爱女朋友

乌冬面是日本最具特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称“日本三大面条”,是日本料理不可或缺的主角。要吃最地道的乌冬面,首选香川县的乌冬面,尽管这里是日本最小的县,但以制作“赞歧乌冬面”而家喻户晓。

时间:10-30分钟
食材
赞歧乌冬面 200g
潮汕鱼丸 250g
适量
酱料包 1包
适量
香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材图
  • 步骤 2/7
    葱和香菜择洗干净,切碎
  • 步骤 3/7
    乌冬面择洗干净,放入煮锅煮熟后放入碗中待用
  • 步骤 4/7
    坐锅煮水,放入洗净的鱼丸和酱料包,煮熟
  • 步骤 5/7
    熄火
  • 步骤 6/7
    鱼丸放入面碗中,倒入汤汁
  • 步骤 7/7
    撒上葱粒和香菜碎,即可食用
小贴士

没有酱料包可自行添加自己喜欢的调味料

发布于 2022-10-10
相关菜谱
写评论