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泰国香米粥
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卖萝卜的小萝北

我家的孩去了趟泰国也没什么好卖的,听说泰国米挺香就买了点香米,我蒸了一次米饭觉得努怎么好吃,放了很长一段时间就想起熬粥试试,结果还必须放一点大米菜熬出来才稠。管他世界末日不末日的身体健康才是硬道理。

时间:30分钟-1小时
食材
泰国香米 200g
大米 100g
胡萝卜 适量
山药 适量
大枣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好泰国米
  • 步骤 2/10
    锅开把米用水洗洗倒在锅里熬半小时
  • 步骤 3/10
    胡萝卜洗净切丁
  • 步骤 4/10
    放一点碱面
  • 步骤 5/10
    大枣洗净
  • 步骤 6/10
    山药去皮洗净切丁
  • 步骤 7/10
    半小时后把大枣放里
  • 步骤 8/10
    再把山药和胡萝卜放里
  • 步骤 9/10
    半小时后把大米洗净倒里在熬15分钟关火
  • 步骤 10/10
    15分钟后关火可以喝了
小贴士

熬粥时放一点碱面是为了让熬出来的粥粘稠。

发布于 2023-04-27
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