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火爆鱿鱼须
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谁予琴乱绮玉

我买食材都属于冲动型，谁说哪种吃了好我就买啥，呵呵，没原则呢。永辉打折的时候我就买了鱿鱼，不过在超市的时候听旁边一大姐说，吃一口鱿鱼等于吃10口肥肉，当时就把我吓到了，我赶紧回来问度娘，结果是鱿鱼胆固醇含量较高，可是同时呢，鱿鱼中又含有较高的牛磺酸，因此吃鱿鱼不会让胆固醇在血液中沉积的。放心吃吧。

时间:10分钟内
食材
鱿鱼 500g
青椒 200g
红椒 100g
洋葱 50g
油 适量
盐 适量
泡椒 适量
泡姜 适量
姜 适量
蒜 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    姜蒜切片，泡椒切段，泡姜切片，葱切段
  • 步骤 2/8
    青红椒、洋葱切小块备用
  • 步骤 3/8
    鱿鱼洗净后，切小段
  • 步骤 4/8
    锅中加水，放入鱿鱼煮开一滚，去水
  • 步骤 5/8
    炒锅中加油，放入调料炒香
  • 步骤 6/8
    放入鱿鱼翻炒一下
  • 步骤 7/8
    加入切好的青红椒和洋葱，翻炒两分钟
  • 步骤 8/8
    撒上适量的食盐，关火出锅即可
小贴士

1、由于先去一次水；

2、如果吃得辣的话可以放一些干辣椒。

发布于 2019-09-20
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