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酱汁虾仁
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我想瘦可以吗啊

自己琢磨的一道西餐,利用家里现有的材料制作的一款美味西餐。浇在虾仁上的酱汁胖子用了海鲜酱、泰式辣酱、芝士碎和沙拉酱一起调制,再配上橄榄油煎制的虾仁,味道十分浓郁。

时间:10分钟内
食材
对虾 4个
包菜 适量
紫甘蓝 适量
橄榄油 10ml
海鲜酱 10g
泰式辣酱 5g
芝士碎 适量
沙拉酱 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    对虾洗净。
  • 步骤 2/12
    去掉虾头和虾壳。
  • 步骤 3/12
    从虾背上片上三刀,取出虾线。
  • 步骤 4/12
    包菜和紫甘蓝洗净切细丝。
  • 步骤 5/12
    在碗中加入海鲜酱、泰式辣酱、芝士碎和沙拉酱。
  • 步骤 6/12
    拌匀备用。
  • 步骤 7/12
    将包菜丝和紫甘蓝丝垫在盘底。
  • 步骤 8/12
    锅中加橄榄油烧热。
  • 步骤 9/12
    放入虾仁。
  • 步骤 10/12
    小火煎熟。
  • 步骤 11/12
    将煎好的虾仁放在菜丝上面。
  • 步骤 12/12
    再把调好的酱汁浇在虾仁上即可。
小贴士

没有橄榄油可用普通食用油代替。

煎的时候用小火。

发布于 2019-08-01
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