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皮蛋粽子粥-首发
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小拼头哘全

家里的粽子很多,怎么吃?就成了每天要考虑的事了。做粥吧,每天换着花样用粽子做粥,好吃也有营养。

时间:10-30分钟
食材
皮蛋 1个
粽子 2个
适量
适量
鲜抽 适量
鸡精 适量
葱花 适量
胡椒粉 适量
胡萝卜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    皮蛋去壳,切碎,粽子去叶,切碎
  • 步骤 2/7
    取砂锅,放入粽子,加适量水
  • 步骤 3/7
    中火煮开,小火煮20分钟左右
  • 步骤 4/7
    放入皮蛋
  • 步骤 5/7
    放些胡萝卜碎
  • 步骤 6/7
    小火煮5分钟
  • 步骤 7/7
    加些糖,盐,鸡精,鲜抽,胡椒粉,葱花,伴匀即可
小贴士

1.煮开以后要常常搅拌一下,防止粘锅底。

2.可以放些自己喜欢的蔬菜,营养更好。

发布于 2019-06-05
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