奶油奶酪版提拉米苏 - 奶油奶酪版提拉米苏的做法,奶油奶酪版提拉米苏怎么做好吃,奶油奶酪版提拉米苏的家常做法 - 京细菜谱

奶油奶酪版提拉米苏

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W佛系少女YG

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喜欢用奶油奶酪版的提拉米苏，奶味比马斯卡彭香。家庭吃喜欢用乐扣的密实盒，方便，容易保存。

时间:30分钟-1小时

食材

奶油奶酪 200g

淡奶油 165g

糖 60g

蛋黄 1个

柠檬汁 5ml

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

45克鲜奶油加入5克柠檬汁拌匀，鲜奶油呈现固体状。
步骤 2/10

蛋黄加入糖，水浴打发到蛋黄变白，蓬松。
步骤 3/10

奶油奶酪打到顺滑，无颗粒。
步骤 4/10

200克鲜奶油，打到7成，有较深的痕迹，但是会消失。
步骤 5/10

加上面所以做好的混合均匀。
步骤 6/10

准备好咖啡酒
步骤 7/10

手指饼蘸一下咖啡酒，铺到盒子底部
步骤 8/10

在手指饼上铺上一层糊，再一层手指饼，一层糊。
步骤 9/10

铺好后，盖上盖子，放入冰箱冷藏4个小时。
步骤 10/10

表面装饰可可粉。

小贴士

奶油奶酪可以放入微波炉转一下，受热后，容易打顺滑。

发布于 2019-07-30