巧克力威化蛋糕 - 巧克力威化蛋糕的做法,巧克力威化蛋糕怎么做好吃,巧克力威化蛋糕的家常做法 - 京细菜谱

巧克力威化蛋糕

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绰溉塘车涸

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巧克力威化蛋糕--芝麻香味夹杂着巧克力的味道，香甜、非常好吃。

时间:30分钟-1小时

食材

鸡蛋 1个

双黄蛋 3个

砂糖 70g

绵白糖 50g

低筋面粉 100g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

黑芝麻、砂糖、色拉油和牛奶。
步骤 2/13

4个鸡蛋的蛋黄、加绵白糖、牛奶、色拉油搅匀。
步骤 3/13

加入过筛的低筋面粉、黑芝麻。
步骤 4/13

巧克力威化饼2条。
步骤 5/13

上下翻拌均匀。
步骤 6/13

将切碎的巧克力威化放入糊中。
步骤 7/13

蛋白中加入砂糖、盐用打蛋器快速打至中性发泡。
步骤 8/13

取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中，翻拌均匀。
步骤 9/13

再倒入蛋白糊中拌匀。
步骤 10/13

倒入八寸蛋糕模具中。
步骤 11/13

放入预热好的烤箱。165c°烤8分钟，转到150c°烤40分钟即可。
步骤 12/13

取出倒扣钢丝架上晾凉。
步骤 13/13

脱模，切开装盘，即可享用。

小贴士

放入预热好的烤箱。165c°烤8分钟，转到150c°烤40分钟即可。

发布于 2019-07-31