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蜂蜜芝麻包
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缠绕monopoly

美味香脆，香甜。可作为早餐或是下午茶食用。

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 300g
牛奶 200ml
盐 3g
白糖 50g
酵母 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    面包机和面
  • 步骤 2/13
    面团发酵
  • 步骤 3/13
    面团排气
  • 步骤 4/13
    面团平均分份
  • 步骤 5/13
    擀成圆片
  • 步骤 6/13
    卷起
  • 步骤 7/13
    从中间切开，截面沾水，沾满芝麻
  • 步骤 8/13
    放入烤盘
  • 步骤 9/13
    放进烤箱二次发酵
  • 步骤 10/13
    刷上蛋液
  • 步骤 11/13
    烘烤，上下火180度，15分钟
  • 步骤 12/13
    烤好后 涂抹蜂蜜
  • 步骤 13/13
    成品
小贴士

由于温度原因，可以适当添加酵母的用量。

发布于 2019-07-29
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