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榛蘑木耳炖小排
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漝超像熊猫熊

榛蘑木耳炖小排,清爽不腻口,老少皆宜,味道太赞了

时间:30分钟-1小时
食材
猪小排 500g
榛蘑 适量
黑木耳 适量
料酒 适量
盐 适量
姜 适量
葱 适量
胡椒粉 适量
红枣 2个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好食材
  • 步骤 2/14
    榛蘑浸泡好，漂净，
  • 步骤 3/14
    黑木耳浸泡好，漂净。
  • 步骤 4/14
    排骨冷水下锅，焯3分钟，
  • 步骤 5/14
    捞出漂净。
  • 步骤 6/14
    取电高压锅，放入排骨，
  • 步骤 7/14
    加姜片，葱结，红枣，料酒，放入7分满清水，
  • 步骤 8/14
    盖上锅盖，插上电源，
  • 步骤 9/14
    按“美容靓汤，口感选择”适中“，开始炖煮。
  • 步骤 10/14
    时间到，打开锅盖，放入榛蘑，
  • 步骤 11/14
    放入黑木耳，
  • 步骤 12/14
    盖上锅盖，再按下”美容靓汤“键煮15分钟，
  • 步骤 13/14
    等自然消气后打开锅盖，放入盐，胡椒粉调味，
  • 步骤 14/14
    撒些葱花即可。
小贴士

1.因为有宝宝吃饭，所以炖的时间稍微长些。

2.说明书上有操作提示，可以先看说明书后操作。

3.在还没有消气的时候，不要随便碰锅盖上的”安全眼“，那里很烫，等安全眼退下去了，说明锅里的气消了，就可以打开锅盖了。

发布于 2020-07-30
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