jxcaipu logo
榛蘑木耳炖小排
6.8万 热度 99 收藏
漝超像熊猫熊

榛蘑木耳炖小排,清爽不腻口,老少皆宜,味道太赞了

时间:30分钟-1小时
食材
猪小排 500g
榛蘑 适量
黑木耳 适量
料酒 适量
适量
适量
适量
胡椒粉 适量
红枣 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好食材
  • 步骤 2/14
    榛蘑浸泡好,漂净,
  • 步骤 3/14
    黑木耳浸泡好,漂净。
  • 步骤 4/14
    排骨冷水下锅,焯3分钟,
  • 步骤 5/14
    捞出漂净。
  • 步骤 6/14
    取电高压锅,放入排骨,
  • 步骤 7/14
    加姜片,葱结,红枣,料酒,放入7分满清水,
  • 步骤 8/14
    盖上锅盖,插上电源,
  • 步骤 9/14
    按“美容靓汤,口感选择”适中“,开始炖煮。
  • 步骤 10/14
    时间到,打开锅盖,放入榛蘑,
  • 步骤 11/14
    放入黑木耳,
  • 步骤 12/14
    盖上锅盖,再按下”美容靓汤“键煮15分钟,
  • 步骤 13/14
    等自然消气后打开锅盖,放入盐,胡椒粉调味,
  • 步骤 14/14
    撒些葱花即可。
小贴士

1.因为有宝宝吃饭,所以炖的时间稍微长些。

2.说明书上有操作提示,可以先看说明书后操作。

3.在还没有消气的时候,不要随便碰锅盖上的”安全眼“,那里很烫,等安全眼退下去了,说明锅里的气消了,就可以打开锅盖了。

发布于 2020-07-30
相关菜谱
写评论