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桂花糯米枣
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酒柠后

今晚是平安夜，做一道甜点。等儿子写完作业，给他来个惊喜。

时间:10-30分钟
食材
红枣 120g
糯米粉 100g
蜂蜜 适量
桂花糖 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    红枣备用
  • 步骤 2/15
    洗净备用
  • 步骤 3/15
    糯米粉倒入碗内
  • 步骤 4/15
    添加白糖
  • 步骤 5/15
    倒入清水 调匀
  • 步骤 6/15
    和成小面团
  • 步骤 7/15
    把面团取一小块，搓成长条
  • 步骤 8/15
    面团放入红枣上
  • 步骤 9/15
    面团塞入大枣中间，压实
  • 步骤 10/15
    摆盘
  • 步骤 11/15
    蜂蜜 桂花糖 倒入碗内
  • 步骤 12/15
    倒入清水调匀
  • 步骤 13/15
    倒入桂花蜂蜜水
  • 步骤 14/15
    大火 蒸制 10分钟
  • 步骤 15/15
    成品
小贴士

糯米枣晾凉再吃很劲道。

发布于 2019-08-09
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