jxcaipu logo
花生黄豆肉皮冻
9.2万 热度 115 收藏
弟怰古元英云

花生黄豆肉皮冻--咸鲜口味。

时间:30分钟-1小时
食材
肉汤 600ml
花生米 150g
黄豆 100g
莲藕 300g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    黄豆洗净浸泡8小时。
  • 步骤 2/10
    花生米洗净浸泡8小时。
  • 步骤 3/10
    藕洗净去皮备用。
  • 步骤 4/10
    藕切成1公分大小的丁
  • 步骤 5/10
    准备好的肉汤。
  • 步骤 6/10
    先把花生米、黄豆放锅里烧开后转小火。
  • 步骤 7/10
    煮20分钟后放入藕丁，再煮20分钟即可。
  • 步骤 8/10
    盛入准备好的饭盒中，凉到室温后放入冰箱冷藏。
  • 步骤 9/10
    冷藏好了倒扣出来。
  • 步骤 10/10
    切成一公分厚的片，装盘即可。
小贴士

1、黄豆洗净浸泡8小时。

2、花生米洗净浸泡8小时。

发布于 2020-03-06
171
相关菜谱
写评论