jxcaipu logo
韭黄蛏炒蛋
8.5万 热度 146 收藏
小星宇同学

韭黄蛏炒蛋,是我最喜欢的一道菜,喜欢那个蛏子的味道,也喜欢韭黄入口后有点Q的感觉,非常的美味哦。

时间:10-30分钟
食材
韭黄 300g
200g
20g
适量
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将洗好的韭黄切成段
  • 步骤 2/8
    蛏洗好备用
  • 步骤 3/8
    拿两颗蛋,打散
  • 步骤 4/8
    锅内放油,先把蛋倒入锅中,煎至金黄
  • 步骤 5/8
    取出备用
  • 步骤 6/8
    紧接着放韭黄下锅炒
  • 步骤 7/8
    房入蛋和蛏一起均匀翻炒翻炒,加盐,鸡精下锅一起。
  • 步骤 8/8
    熟即可出锅了
小贴士

蛋最好要煎好取出备用,要不然会炒的太老哦

发布于 2020-02-10
相关菜谱
写评论