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黄瓜炒蛋

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黄瓜炒蛋，这是一款非常普通，非常简单的家常菜。

时间:10分钟内

食材

黄瓜 2条

鸡蛋 3个

盐 5g

胡椒粉 1g

鸡精 1g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

把蛋打匀，锅里油6分热，放下蛋液炒熟盛出。
步骤 2/4

黄瓜洗净切片，油热，放下黄瓜片快炒。
步骤 3/4

待黄瓜稍微有些变色，把鸡蛋放入，放些盐，胡椒粉，鸡精，葱花，煸匀。
步骤 4/4

装盘即可

小贴士

次菜不宜久炒，也就几分钟完事。

黄瓜才比较脆，好吃。

鸡精可放，可不放。

发布于 2023-02-27