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黄瓜炒蛋
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魂梦归他处锐

黄瓜,绿色蔬菜,口感清脆、爽口,可生吃、凉拌、炒食,都是美味佳肴。黄瓜还可以美容,相信多数女性都用它敷过脸吧,它的好处多多呀,而且这道黄瓜炒蛋看上去非常的清爽呢~稍微摆盘就是高端大气上档次了,摆上桌子也是毫不逊色的呢~

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 2根
鸡蛋 2个
1茶匙
1勺
蒜子 2瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好洗干净的黄瓜和鸡蛋、
  • 步骤 2/7
    蒜子切成末状。
  • 步骤 3/7
    鸡蛋和蒜子一同加入碗里,打成鸡蛋液、
  • 步骤 4/7
    再将黄瓜削皮切成片~
  • 步骤 5/7
    锅中入油,加入鸡蛋翻炒凝固。
  • 步骤 6/7
    随后加入黄瓜翻炒片刻。
  • 步骤 7/7
    最后加盐,将味道融入菜里即可盛起!
小贴士

黄瓜削皮可以不用全部消掉,因为黄瓜的营养成分都在皮里面哦!

炒黄瓜时注意火候,别炒过了。

发布于 2019-09-26
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