韭菜花炒蛋
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disorder波塞冬
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韭菜花也可炒来吃，韭菜花未放，满是骨朵儿，带着韭白切成寸段加肉丝一起炒，清香异常。这种菜在市场上每年也只能是见到一星期，时间一过，韭花结籽，韭白枯老，自然不能吃了。今天咱们不炒肉，炒蛋！呵呵
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
韭菜花切成寸余长的段备用 -
步骤 2/7
根据个人口味放入鸡蛋
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步骤 3/7
在热锅内将鸡蛋煎至两面金黄
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步骤 4/7
在锅内加入韭菜花
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步骤 5/7
翻炒几下
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步骤 6/7
翻炒至韭菜花变色后加盐即可
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步骤 7/7
上桌享用
小贴士
选择新鲜上市的韭菜花，现买现吃，放久了韭菜花会发硬不好吃的。
发布于 2020-03-04
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