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薄荷盆栽冰淇淋
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periodical企鹅

呵呵，咱家的薄荷长的还行吧~~猛一看、瞧不出吧，我用这棵小盆景骗了好多人咧，我得意滴笑，嘻嘻嘻

时间:10-30分钟
食材
淡奶油 300g
牛奶 200g
炼乳 100g
奥利奥饼干碎 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    奥利奥饼干，取出奶油夹心。
  • 步骤 2/15
    饼干装在袋子里，用擀面杖碾碎。
  • 步骤 3/15
    作‘花泥’备用。
  • 步骤 4/15
    称好牛奶、倒入炼乳。
  • 步骤 5/15
    搅拌均匀。（这是做的香浓牛奶冰淇淋）
  • 步骤 6/15
    淡奶油打发。
  • 步骤 7/15
    与拌好的牛奶炼乳互相混合，翻拌均匀后，入冰箱冷藏室待用。
  • 步骤 8/15
    从冰箱冷冻室内取出内桶，装好冰淇淋机，开启。
  • 步骤 9/15
    取出已冷藏至5-10度的混合液，从入料口慢慢倒入冰淇淋机内。
  • 步骤 10/15
    冰淇淋机工作25分钟后，软雪糕就做好啦！ 取一盆，打开挤压开关、挤上一层香浓牛奶冰淇淋。
  • 步骤 11/15
    关了挤压开关，撒上一层饼干碎。
  • 步骤 12/15
    再开挤压开关放上一层香浓牛奶冰淇淋。
  • 步骤 13/15
    再关了挤压开关，铺饼干碎，如此反复至满杯。
  • 步骤 14/15
    插上咱们家的小薄荷~~ 得咧，完工！
  • 步骤 15/15
    咱们家的薄荷 长势喜人吧~ 嘻嘻
小贴士

用冰淇淋机做，内胆要冻的久一些，会更容易成形。

发布于 2020-03-04
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