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酸奶冰淇淋水果盆栽
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山薇腾

进入5月，天气逐渐转热，这几天在外面走动会感到热乎乎的，回家总想吃些凉快的东西降温，今天做了一款酸奶冰淇淋盆栽，看上去清爽漂亮，吃时每一层不同的口感，感到特别的清凉爽口，可以多做些放在冰箱里，天热时吃一杯那叫个爽呀，拿盆栽招待朋友也最合适了。

时间:10-30分钟
食材
明治酸奶 150g
抹茶冰淇淋 50g
弥猴桃 1个
奥利奥饼干 2块
装饰鲜花 2朵
吸管 1根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    抹茶冰淇淋、明治酸奶、弥猴桃、奥利奥饼干
  • 步骤 2/10
    将2块奥利奥饼干的夹心刮干净，将饼干掰碎，装入食品袋，用玻璃瓶将饼干压碎（越细越好）备用
  • 步骤 3/10
    将弥猴桃去皮，切片备用
  • 步骤 4/10
    取一只透明玻璃杯，将冰淇淋放入杯内（约2公分）
  • 步骤 5/10
    在冰淇淋上放入弥猴桃片
  • 步骤 6/10
    在弥猴桃上放入酸奶（约3公分）
  • 步骤 7/10
    再依次放入弥猴桃-冰淇淋-弥猴桃-酸奶，直至杯口
  • 步骤 8/10
    散入压碎的奥利奥粉
  • 步骤 9/10
    取一根透明吸管，将鲜花插入吸管，再剪去部分吸管
  • 步骤 10/10
    将插上鲜花的吸管插入盆栽内，盆栽完成（入冰箱冷冻1小时后吃味道更佳）
小贴士

1.奥利奥饼干要尽量压的碎些，装饰时会漂亮些

2.弥猴桃应挑成熟的，吃口会比较甜

3.每层尽量装的平整些，特别是弥猴桃，尽量靠边摆放，这样会显得有层次感

4.玻璃杯要透明的应选矮胖型的玻璃杯，会比较逼真些

发布于 2024-02-11
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