jxcaipu logo
莲子花生米糊
7.6万 热度 1036 收藏
别凊仴聊嘸痕

莲子的功效与作用:莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。中医常用于夜寐多梦、失眠、健忘、心烦口渴、腰痛脚弱、耳目不聪、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。

时间:30分钟-1小时
食材
莲子 30g
熟花生碎 30g
大米 50g
800ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备材料
  • 步骤 2/5
    莲子提前浸泡20分钟
  • 步骤 3/5
    所有材料放入豆浆机中
  • 步骤 4/5
    选择营养米糊键
  • 步骤 5/5
    约半小时后完成,即可饮用
小贴士

莲子浸泡下是为了软化,更好搅打

发布于 2019-07-29
相关菜谱
写评论