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黑米莲子花生薏米粥
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安灯泡好闪

用黑米和莲子、花生、薏米,加上红豆,绿豆等,煮好后加些冰糖或白糖,味道香浓,软糯可口。

时间:30分钟-1小时
食材
黑米 50g
莲子 10g
花生 10g
薏米 20g
红豆 10g
绿豆 10g
糯米 10g
梗米 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将各种材料准备好。
  • 步骤 2/6
    洗净后倒入高压锅。
  • 步骤 3/6
    将黑米洗后加入锅中。
  • 步骤 4/6
    锅里加入食材的五倍量的水。
  • 步骤 5/6
    盖好盖,大火烧开后转小火继续煮半小时。
  • 步骤 6/6
    离火待气阀落下后开盖,加入冰糖拌匀。
小贴士

水的用量一般是食材用量的四到五倍,这次想喝稀些的,所以用的是五倍量的水。可根据自己需要调整水的用量。

发布于 2019-10-16
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