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紫甘蓝汁山药
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紫甘蓝和山药都是非常有营养价值的素菜,他们搭配在一起真是一绝,在配上点桂花糖,非常好吃,到最后汁也喝了,回味无穷,还等什么,赶快做一盘吧
时间:10-30分钟
食材
紫甘蓝
400g
山药
250g
桂花
适量
冰糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
把山药洗净,蒸熟,切成小段装盘备用
步骤 2/6
把紫甘蓝斯成小块洗净
步骤 3/6
放到榨汁机里榨成汁
步骤 4/6
把甘蓝汁倒到锅里,放一小块冰糖,开小火把冰糖化开
步骤 5/6
等锅里的糖化了,加点洗过的桂花,搅拌均匀
步骤 6/6
把汁浇在山药上就可以享用了,非常好吃,香香,甜甜,有营养,颜色也很养眼。
小贴士
烧汁的时候火要小点,也可以先把冰糖化开再倒进锅里
发布于 2020-02-20
191
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