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法式亚麻籽黑麦面包
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alteration若馨

法式亚麻籽黑麦面包,健康低脂,多吃两口也不怕发胖

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 180g
黑麦粉 75g
即发酵母 4g
大豆色拉油 20g
盐 1/4小勺
白砂糖 20g
水 180g
亚麻籽 15g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料。
  • 步骤 2/8
    面包机桶扣好后，先倒入清水
  • 步骤 3/8
    再倒入大豆油。
  • 步骤 4/8
    在一角放入盐、白砂糖。
  • 步骤 5/8
    平铺上黑麦粉、高筋面粉。
  • 步骤 6/8
    在面粉中间挖一个小洞，放入酵母。
  • 步骤 7/8
    亚麻籽倒入果料盒里。
  • 步骤 8/8
    按住启动键2秒，"嘀"一声后，选择菜单--法式面包，启动。 在烘烤还剩下15分钟的时候，打来盖，在面包表面，撒上黑麦粉，盖上盖子，继续烘烤。 晾凉后打开盖子，取出脱模，切片。
小贴士

做面包的时候都会加入少许盐，是为了防止发酵过大，起到一个抑制作用，所以盐不能忘记哦~

发布于 2020-02-10
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