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家庭自制馅饼
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邪殇sensation
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馅饼在我家出现的频率比较高,最主要的原因就是可以每次做很多,吃的时候上锅一热就能吃,比饺子还快当,礼拜天的时候做上一大盆,下一周中午的伙食就是它了比较省事省力
时间:30分钟-1小时
食材
面粉
500g
五花肉
250g
白菜
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
十三香
适量
香油
适量
葱花
适量
发酵粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
温水加发酵粉和面,放在温暖处醒发
步骤 2/9
五花肉加白菜剁馅,加各种调料朝一个方向拌匀
步骤 3/9
面团发至原来两倍大小即可,可以看到发好的面里面全是蜂窝状小孔
步骤 4/9
去一块揉成剂子切小块
步骤 5/9
用擀面杖擀成办公分厚
步骤 6/9
加入白菜肉馅,小笼包包法,口上多余的面揪掉
步骤 7/9
放入电饼铛后放下电饼铛上盘
步骤 8/9
上下火都开煎至两面金黄即可
步骤 9/9
皮薄馅多香喷喷的馅饼出锅了因为
小贴士
皮擀的不要太薄了,会露馅的
发布于 2019-08-02
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