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虾米萝卜丝饼
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怢完成器广器

虾米营养丰富,其含有蛋白质中鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。还有含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。同时虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
虾米 30g
面粉 1大勺
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材
  • 步骤 2/7
    萝卜刨细丝,加入虾米
  • 步骤 3/7
    打入两个鸡蛋,加入适量的食盐
  • 步骤 4/7
    蛋液搅拌均匀后加入面粉
  • 步骤 5/7
    面糊拌均匀
  • 步骤 6/7
    平底锅加热后,放一个煎蛋圈,把面团装满煎蛋圈,等面团定型后取下煎蛋圈即可
  • 步骤 7/7
    煎至双面金黄色即可开吃了
小贴士

1、这个面糊就要煎鸡蛋饼的面糊要浓稠一些

2.也可以不用煎蛋圈,随意把面糊放电饼档一放,盖上上盖等到电饼档自己停就可以开吃了

发布于 2020-04-16
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