jxcaipu logo
糯米土豆饼
5.8万 热度 163 收藏
愉快

喜欢土豆，也喜欢糯米粉做的食物，两者结合，哇哈哈，不错哦！吃起来的口感不错呢！

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 200g
土豆 100g
蜜红豆 适量
黑芝麻 适量
桂花酒酿 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    将所有食材备齐待用。
  • 步骤 2/12
    土豆去皮切成薄片。
  • 步骤 3/12
    上锅蒸熟透。
  • 步骤 4/12
    将蒸好的土豆捣成土豆泥。
  • 步骤 5/12
    用大碗，将土豆泥里加入桂花酒酿和糯米粉。
  • 步骤 6/12
    揉成软硬适中的面团。
  • 步骤 7/12
    分成均匀的小团子。
  • 步骤 8/12
    在面团中间按出小窝，放入蜜红豆包起来。
  • 步骤 9/12
    将包好馅料的面团按压成饼状。
  • 步骤 10/12
    沾上黑芝麻。
  • 步骤 11/12
    电饼铛上刷油，将饼坯放入。
  • 步骤 12/12
    煎至面皮呈现透明状即可。
小贴士

不喜欢酒酿也可以不加的哦！

发布于 2020-08-21
254
相关菜谱
写评论