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烤盐味花生
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郑谁予琴乱

花生仁钙含量极高，钙是人体骨骼生长不可缺少的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。花生可以炒着吃、炸着吃、煮着吃，吃法多样，把花生做成盐味可以做零食、佐酒菜。

时间:10-30分钟
食材
花生仁 500g
精盐 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材：花生仁。
  • 步骤 2/8
    把盐放入碗里。
  • 步骤 3/8
    放入花生，适量的水，搅拌一下让盐化开。
  • 步骤 4/8
    泡两小时捞出沥干水分。
  • 步骤 5/8
    在放入电饼铛上，撒上3克的盐。
  • 步骤 6/8
    盖上上盖，用预热烤两三分钟，打开上盖翻炒一下。
  • 步骤 7/8
    在盖上上盖用预热烤，听到花生有爆开的声音就是烤好了。
  • 步骤 8/8
    花生装盘即可食用。
小贴士

1、泡两小时，不要泡时间久了。

2、要听到花生有爆开的声音。花生才能烤的脆。

发布于 2019-08-05
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