jxcaipu logo
西兰花土豆鸡蛋饼
10.5万 热度 1211 收藏
焉曰访磷捞

西兰花为一二年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首。

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 1个
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
西兰花 1小朵
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆洗好切小块
  • 步骤 2/6
    西兰花洗好和土豆入蒸锅蒸熟
  • 步骤 3/6
    压成泥加入适量盐打入鸡蛋拌匀
  • 步骤 4/6
    锅中加入适量油
  • 步骤 5/6
    把土豆鸡蛋泥倒入锅中平铺，中小火煎至底部熟透
  • 步骤 6/6
    翻面煎熟
小贴士

喜欢口味多变一点可以加入适量别的调料

发布于 2019-07-29
76
相关菜谱
写评论