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土豆鸡蛋饼
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intermediate迷茫

土豆鸡蛋饼

时间:10-30分钟
食材
土豆 250g
面粉 100g
大葱 30g
鸡蛋 50g
油 适量
盐 适量
十三香 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材
  • 步骤 2/11
    土豆洗干净，去皮
  • 步骤 3/11
    土豆用切丝的刀切成细丝
  • 步骤 4/11
    大葱切成葱花样
  • 步骤 5/11
    把土豆葱和面粉一起放入小盆内
  • 步骤 6/11
    打入鸡蛋
  • 步骤 7/11
    盆内放入盐，十三香，鸡精，
  • 步骤 8/11
    加水活成面糊，再加入适量油
  • 步骤 9/11
    电饼铛打开，烧热后倒入面糊，摊平，
  • 步骤 10/11
    2分钟后翻面，把底下一面翻到上面来
  • 步骤 11/11
    两面都熟了即可关电，切小块食用
小贴士

喜欢吃油一点的可以在摊饼的时候再放油

发布于 2019-11-13
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