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土豆鸡蛋饼
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早餐饼可随意搭配,土豆鸡蛋饼比较常见,做法简单,味道很好。上班族可以提前晚上做好面糊,第二天早上起来快速摊好即可。

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
鸡蛋 1个
面粉 100g
8ml
5g
青椒 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料
  • 步骤 2/8
    土豆用插丝器插成丝
  • 步骤 3/8
    青椒切小丁
  • 步骤 4/8
    鸡蛋打入
  • 步骤 5/8
    放入面粉
  • 步骤 6/8
    放入青椒和盐调成面糊
  • 步骤 7/8
    锅里油热倒入面糊摊平
  • 步骤 8/8
    一面剪好翻另一面,两面都剪好即可盛出切块
小贴士

煎的时候用小火慢慢煎,不要煎糊了。

发布于 2019-02-23
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