jxcaipu logo
山药土豆饼
10.1万 热度 1198 收藏
-Anonymous__

女儿不喜欢吃芝麻饼，我就又再来一款山药土豆饼，不放芝麻的她喜欢吃，而且加了山药的更好吃，呵呵！

时间:10-30分钟
食材
土豆 300g
山药 150g
低筋面粉 350g
油 适量
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆、山药去皮切段上蒸锅蒸熟
  • 步骤 2/9
    戴上一次手套捏碎
  • 步骤 3/9
    借助勺子捣烂
  • 步骤 4/9
    加糖拌匀
  • 步骤 5/9
    很细腻的样子
  • 步骤 6/9
    加粉拌匀和团
  • 步骤 7/9
    揪成小剂子
  • 步骤 8/9
    电饼铛加油加热，一个一个放上去按扁，盖上盖，一面煎金黄翻面煎
  • 步骤 9/9
    装入盘中即食
小贴士

1、土豆、山药蒸熟压泥，加糖拌匀，加粉拌匀和成团

2、饼档刷油热，放入面团

3、压扁，一面煎黄翻再煎

发布于 2019-07-29
174
相关菜谱
写评论