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红萝卜鸡蛋饼
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障裂贪绽唾

用过很多蔬菜做鸡蛋饼，感觉还是胡萝卜做的鸡蛋饼最好吃，营养又美味，做法也简单，喜欢的亲试试吧。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
面粉 65g
红萝卜 30g
油 适量
盐 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    红萝卜洗净切丝，加入切细的葱末，打入鸡蛋。
  • 步骤 2/10
    加入面粉。
  • 步骤 3/10
    加水和盐，调成面糊。
  • 步骤 4/10
    电饼铛涮油。
  • 步骤 5/10
    倒入面糊。
  • 步骤 6/10
    电饼铛盖好，双面煎制。
  • 步骤 7/10
    打开盖子。
  • 步骤 8/10
    翻面再煎一下。
  • 步骤 9/10
    刷点辣椒酱，折叠一下。
  • 步骤 10/10
    装盘。
小贴士

1、萝卜最好用创丝器刮细一点。

2、面糊的干稀程度决定了饼的软硬程度，喜欢吃软点的调查稀点。

3、用电饼铛煎方便不容易糊锅。

发布于 2019-08-08
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